广东省工商局昨日公布的今年第三季度超市熟食质量监督抽查结果显示，合格率仅62.7%，质量不容乐观。而且包括沃尔玛、好又多等大型超市也被查出有不合格产品，工商部门提醒消费者，无论在大超市还是在小商场，尽量不要购买散装的自选即食食品，或者购买后进一步加热后再吃较为妥当。

　　“超市食品的质量情况不容乐观。”省工商局有关负责人对本次抽检结果表示担忧，特别是非发酵性豆制品，合格率仅为25%，而检验中合格率最高达90%的酱腌菜，却存在超量使用食品添加剂的问题。

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