罂粟壳?是什么?我想很多人都不清楚，甚至不了解。罂粟俗称大烟，罂粟科植物罂粟的干燥果壳。罂粟是一种两年生草本植物。罂粟壳用在火锅，海鲜居多，即在火锅中添加罂粟壳，有些火锅店干脆将罂粟壳与其它作料一起制成混合作料，掺杂在食物中，以此来吸引消费者。结果，火锅店因回头客增多发了财，而食客却在不知不觉中对罂粟壳产生了依赖性而成瘾，身体也因此受到伤害。

　　为此，广州市食品药品监管局近期开展了全市餐饮服务单位罂粟壳专项抽检整治。执法人员分别对广州市天河区五山某火锅店、越秀区某海鲜酒家进行监督抽检，发现火锅店提供的自制卤水汁样品检出含可待因、吗啡、罂粟碱、蒂巴因等有毒有害物质，海鲜酒家提供的自制卤水汁样品检出含可待因、吗啡、罂粟碱、那可丁、蒂巴因等有毒有害物质。市食品药品监管局告知当事人检验结果并要求其立即停止经营该卤水汁，并对涉案的物品进行了封存。

　　据悉，目前市食品药品监管局将有关材料移交相应的区食品药品监管局办理，同时当事人涉嫌生产销售有毒有害食品的犯罪行为，应依法追究其刑事责任。

　　中国人的饮食和生活中的许多客观条件有着非常重大的联系。现代人的日常饮食受调味料的影响较大，所以调味料使用问题受到人们的重视。市面上多样的调味料产品丰富了我们的日常饮食生活，惠来县隆江龙安调味食品厂生产的炒焗佐料精调味料在我们的日常烹饪中有重要的功效，深得百姓喜爱，在目前的调味料批发市场上受到大众的信赖。

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