由于天气变热，食品容易变质，提醒一些食品销售商家，在日常管理中一定要注意检查柜架上的食品，发现问题及时下架。同时作为消费者的你，也应该多多注意购买食品时的细节.并不要觉得事不关己，等到出现问题了，就后悔莫及了。下面，小编为大家简单的讲解一下夏季购买食品要注意些什么?请看下文。

　　一、购买食品时，应选择有一定规模、证照齐全、信誉好、食品质量把关较严的场所。

　　二、选购食品时，看清食品的品牌、厂家、生产日期等内容。

　　三、购买果蔬时，要注意查看超市、店家是否有有关农药残留检测的公示布告，在食用前尽可能浸泡一段时间，再清洗食用。

　　四、选购肉类、禽类、水产品等生鲜食品时，要查看生产日期和保质期，是否标有“QS”标志。

　　五、购买食品或就餐时要保留好相关票据，一旦发现食品卫生问题，要及时与经营者交涉，或持有效购物凭证向当地工商、质监、卫生等部门申诉或向法院起诉。

　　饮食和生活中的许多客观条件相关，受到这些客观条件的影响，人们对饮食的关注程度在与日俱增。现代人日常饮食需要用到各种调味料，调味料能够丰富食物的口感，改善食物的味道，在现实生活中有广泛的应用。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的炒焗佐料精对于各种菜肴的增香提鲜有着重要的作用，深得百姓青睐。

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