食品安全问题在当下不断的出现，我们无法估计生活中还有多少食品安全隐患在潜伏，我们能做的事情就是自觉参与食品安全监督工作。在我们的生活中，食品安全监管成为最受大众关注的社会焦点。食品安全问题一旦出现，我们每一个人都必须主动参与到监督工作当中，实施社会主人翁的权利。

　　近日，有报道称，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。

　　今麦郎昨日在其官方网站上发了一份对外声明。该声明称，7月11日，针对中国网的有关报道，今麦郎公司高度重视，立即委派相关负责人成立调查小组，进行该信息的核实及相关处理工作，并将积极向国家相关权威部门申请复检。

　　证券日报消息，中国消费者协会律师团团长邱宝昌表示，从目前来看，今麦郎已经涉嫌有部分产品不合格的情况下，企业除了积极的向有关检测机构进行二次复检外，还应当就“问题产品”进行暂缓销售，以免保护消费者的合法权益。在二次复检后，产品合格则继续销售，不合格在将产品下架停止销售。

　　根据相关资料显示，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，酸价越小，说明油脂质量越好，新鲜度和精炼程度越好。在一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

　　现代社会经济的高速发展，让人们的生活质量得到了提高。饮食质量的提高成为现代人最重视的生活话题。现代人的饮食条件要想得到进一步的改善，必须重视日常饮食细节问题。现代人日常饮食生活中，各种调味料是使用最多的烹饪辅佐材料，优质的调味料产品才满足现代人日常饮食需要。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的炒焗佐料精调味料是目前人们广泛使用的一种调味料产品，该产品出产以来，一直得到全国人民的好评，是目前最多老百姓使用的调味料产品。