食品安全大于天，这时直接影响到老百姓身体健康的大事，必须特别的强调特别的关注。每一个细节比如调味料问题都不能放过。所以，在这2012年中秋节和国庆节即将来临之际。国家工商行政管理总局日前发出通知，要求全系统突出重点，集中开展节日食品市场专项执法检查，及时应对和妥善处置流通环节食品安全突发问题，切实维护节日食品市场秩序和消费安全、保护消费者合法权益。

　　工商总局要求各级工商机关充分认识做好节日期间流通环节食品安全监管的重要意义，针对节日食品消费特点，在当地政府统一领导和食品安全综合协调机构的协调下，认真贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国务院办公厅关于印发2012年食品安全重点工作安排的通知》和总局《关于贯彻落实〈国务院关于加强食品安全工作的决定〉进一步做好流通环节食品安全监管工作的意见》、《2012年流通环节食品安全治理整顿工作方案》的部署，加强组织领导，及时制定工作方案，采取有效措施，逐级进行督促检查，切实把工作任务和责任落实到岗到人。

　　要集中开展中秋节月饼市场专项检查和国庆节食品市场专项执法检查，加大食品违法案件查办力度，切实规范节日食品市场秩序。

　　要立足职能，从维护稳定、促进和谐的战略高度出发，切实做好节日期间食品市场监管执法工作，以实际行动迎接党的十八大胜利召开。

　　如今食品安全的问题越来越受到人们的关心，无论是平民百姓还是官商人士，大家对食品安全的重视最多关注的就是食品添加剂如调味料这类的了。由于大家对调味料生产过程的不了解，所以很多人怕调味料不健康，其实来自潮汕的调味料炒焗佐料精即使一种非常环保健康的调味料。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的金鸣炒焗佐料精在潮汕地区素有“隆江沙茶”的称呼，是市场上非常受欢迎的健康调味料，在广东省一直享有良好信誉的知名品牌。大家可以放心的使用，安全来自于绿色环保更加健康。