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食品安全监管司召开食品安全标准研究座谈会

时间:2012-11-09 17:29

作者:炒焗佐料精

点击:165

  食品安全标准的制定有利于有效规范食品安全问题,对食品安全的监管有着非常重要的帮助作用,召开食品安全标准研究座谈会对制定食品安全标准问题有积极的作用。

  2012年11月6日,食品安全监管司在陕西省西安市召开餐饮服务食品安全标准研究座谈会,听取餐饮服务食品安全标准研究项目承担单位工作进展情况汇报,提出了下一步工作意见和建议。会议指出,各项目承担单位必须认真分析餐饮加工过程及餐饮食品的特殊性和差异性,充分考虑其与现有食品安全标准的衔接性和统一性,严格项目资金管理和使用,确保2012年餐饮服务食品安全标准研究项目如期完成。

  自2009年国家食品药品监管局履行餐饮服务食品安全监管职能以来,经过四年不懈努力,餐饮服务食品安全监管制度基本建立。但在监管执法的过程中,也暴露出餐饮服务食品安全标准缺失、标准采用不够准确等现实问题,影响了餐饮服务食品安全监管能力的进一步提升。为进一步提高餐饮服务食品安全监管能力,真正实现科学监管、有效监管,加强餐饮服务食品安全标准体系建设刻不容缓。

  会议邀请卫生部食品安全综合协调与卫生监督局领导和食品安全国家标准审评委员会秘书处专家就食品安全标准管理及制修订工作作了专题介绍。6位食品安全国家标准审评委员会委员和承担2012年餐饮服务食品安全标准研究任务的项目负责人参加了会议。

  食品安全问题关系国民的饮食健康,大家都非常的重视。食品生产企业也应该认真的对待食品安全问题。惠来县隆江龙安调味食品厂就是一家严格控制质量只生产优质调味料的食品生产企业。其生产的金鸣炒焗佐料精和金鸣味多宝系列调味料在潮汕地区有“隆江沙茶”的美誉,不管质量还是味道都非常的好,大家可以放心使用。

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