据消息称，我国腐乳行业 “成家”在即：中国调味品协会腐乳专业委员会成立大会迎来召开期限!与此同时，腐乳技术培训也将举办!

　　记者从中国调味品协会获悉，经国家民政部审批，中国调味品协会腐乳专业委员会(以下简称腐乳专委会)获批成立。

　　腐乳专委会成立的目的是为了进一步促进我国腐乳产业的健康发展，规范我国腐乳行业的生产与市场。经过近一年的筹备，腐乳专委会即将于5月份在北京召开隆重的成立大会。腐乳专委会成立后，将在全国腐乳生产和经销企业的行业自律与规范，为企业服务，推动我国腐乳行业的健康发展等方面发挥重要的作用。

　　同期，全国腐乳生产技术培训班也将隆重开班，作为腐乳专委会成立大会同期举办的重要活动，中国调味品协会本次特别邀请，我国腐乳行业知名专家，根据腐乳行业实际情况和发展趋势，编写授课教材，精心安排参会学员参观腐乳百年老字号生产企业王致和，并将现场征集《腐乳》行业标准(SB/T 10170-2007)的修订意见。

　　腐乳做为我国著名的独具民族特色的发酵调味品之一，距今已有千年的历史，深受我国老百姓及东南亚地区人民的喜爱。以腐乳专委会成立为契机，腐乳作为我国流传数千年的传统民间美食，必将延续经久不衰的历史，也必将创造更加辉煌的明天!

　　潮汕地区是调味料批发和佐料批发的重要基地，惠来县隆江隆安调味食品厂坚持营养健康饮食宗旨，严格要求自己生产的优质潮汕调味，金鸣料炒焗佐料精和金鸣味多宝一直被潮汕地区的人们誉为“沙茶”，使用优质的调味料是你健康生活的保证。