身为国家三级公共营养师，吴晓静更严格地要求食用盐的标准，每天食用量不应超过6g，一些超市还专门提供了食盐勺子来衡量，6g应不足一勺。

　　“食用盐过多会引起心血管疾病，每天盐的摄入量最好能控制在6g以内，即一天不要吃超过一勺盐。”吴晓静说，国家卫生部提倡每天食盐摄入量不高于9g，主要是从口味上衡量。(金鸣调味料批发)

　　通常来说，两个人一般就做两菜一汤，炒菜时先轻轻撒一点，尝一下有淡淡的盐味就可以了，如果有咸味时就说明已经过量，就像在外面吃饭时的咸味，属于严重过量。“贵州人喜欢重口味，重口味可以用在辣椒上，但盐最好还是少放。”吴晓静说。

　　另外，还有一个检测标准，如吃饭半个小时以内觉得口渴，那就是盐放多了，第二次炒菜的时候一定要记得减量。

　　他山之石

　　●2009年10月，北京市研究推广食用低钠盐，计划3到5年的时间使全市低钠盐食用率达到100%。在推广食用低钠盐初期，政府补贴食盐专营企业。

　　●2010年1月，太原市推进食盐安全健康换代，鼓励广大人民群众自觉购买食用各类营养盐，学校、厂矿、部队饭店带头食用新盐种。

　　●2011年，晋城市、石家庄等政府也发出推广绿色碘盐的通知。

　　从全国推动食盐安全健康升级换代工作情况看，绝大部分的省市区都在积极推进科学用盐促进健康行动计划。特别是上海、江苏、山西、湖南等省市区的绿色食品加碘食盐销售占到了80%，安徽、河北、重庆、四川、广西、黑龙江、吉林等省市区的绿色食品加碘食盐销售也占到了5成以上。

　　●今年，云南、湖北、新疆、西藏等省市区也开始销售绿色食品加碘食盐。下一步，绿色食品加碘食盐将会成为全国食盐主流产品。

　　潮汕地区是调味料批发和佐料批发的重要基地，惠来县隆江龙安调味食品厂所生产产品，在广东省一直享有良好信誉的知名品牌。调味料当然选择优质潮汕调味料，金鸣料炒焗佐料精和金鸣味多宝。若您有这样的需要，可以拨打惠来县隆江龙安调味食品厂电话：(0663)6340191 或者手机18520856947。

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