“孩子要长多大才可以食用婴幼儿酱油啊?”一位店主沉思片刻后对记者说，至少也不能小于8个月才能用吧。(金鸣调味料批发)

　　在另一家店里，记者得到的答复也是至少8个月，店主表示，婴儿不能吃太咸的东西，有的孩子两年内都不吃盐。而在第三家店的店员表示6个月以上就行。

　　一瓶婴幼儿酱油价格是普通酱油的几倍，按理说应该标清适用月龄及使用量和方法，但记者仔细观察五六个品牌的婴幼儿酱油，只有一瓶进口的婴幼儿酱油瓶身 看到了这样的提示，上写：适用于5个月及以上婴幼儿，11个月以下建议每天摄取量小于1ml，11个月~18个月每天摄取量为3ml~5ml。一位店主指 着一家品牌婴幼儿酱油表示，以往外包装上写着适用月龄，后来不知怎么又去掉了。

　　昨天，记者以消费者名义致电某品牌酿造酱油销售商，对方表示，小孩6个月以上就能食用，之所以不标注是因孩子只要能吃辅食就可以食用，没必要特别说明，至于用法用量，主要跟婴幼儿的食量大小有关，比如鸡蛋有大有小，蘸的酱油肯定也不一样多。但据记者了解，按照国家《婴幼儿罐装辅食标准》要求，标签中 应标明适宜食用的婴幼儿月龄、食用方法及食用注意事项。

　　贵在营养?专家称作用不大

　　在探访婴幼儿酱油时，记者看到一种有机婴幼儿酱油和普通有机酱油配料完全一样，但同等含量的价格却是普通酱油价格的3倍，两者到底差在哪里?昨天，记者以咨询名义致电该品牌销售商徐先生，对方告诉记者，婴幼儿酱油采取减盐工艺但又不含任何防腐剂、采用木桶发酵法，不发酵时间长营养成分多，而且菌落数 低，生产线跟普通酱油完全不一样，自然要比一般有机酱油贵。

　　农绍庄教授表示，虽然酱油发酵时间长确实质量更好，营养更多，但对于婴幼儿来说每次最多在辅食中添加一两滴酱油，作用很小。

　　潮汕地区是调味料批发和佐料批发的重要基地，惠来县隆江龙安调味食品厂所生产产品，在广东省一直享有良好信誉的知名品牌。调味料当然选择优质潮汕调味料，金鸣料炒焗佐料精和金鸣味多宝。若您有这样的需要，可以拨打惠来县隆江龙安调味食品厂电话：13822009888 或18520856947。

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