时间:2013-06-13 17:15
作者:炒焗佐料精
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金鸣调味料选取优质的天然的植物香料,其中有香油、八角、豆蔻、辣椒等等原材料,那么,金鸣调味料有哪些保健功效? PS:金鸣调味料批发(相关阅读——夏季的饮食之最,调味料教你增加食欲)
金鸣调味料醒脑健脾,如原材料中的香油(芝麻油)含有强力脂溶性抗氧化木聚糖质,其抗氧化效力是维生素E的5倍。
又如茴香,豆蔻均具有抗氧化的有效成份,从中提炼的挥发油可制作抗肌肤老化的化妆品。八角茴香的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛;茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于肝硬化患者白细胞减少症。用茴香制作的五香花生米、牛肉均能健脾滋肝。
肉豆蔻中的豆蔻酚还具有抑制癌细胞增殖的功效,有人把豆蔻磨成细粉,每餐之后吃上1克具有醒脑健脾,帮助消食;据说还是防癌保健品。
金鸣调味料的辛辣调料降脂抑癌,红辣椒中的红椒素有强烈抗氧化,防止脑细胞老化,延缓记忆力衰退之效。
另外,其他辛辣调味料均有这样的保健效果,如生姜中含有类似阿司匹林样化合物。有止痛防止血栓及降压功效,生姜汁还有降脂抗凝作用。葱白中含谷胱甘肽,能协助肝脏解毒;大蒜能阻断体内过氧化物的生成;葱蒜都能抑制肉芽增生和阻止肿瘤细胞生成作用。咖喱中含“四氢姜黄素”,芥末中含“异硫氰酸酯”均有捕捉自由基的强烈抗氧化和抑癌之效。
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