生活中许多食物都要有自己特殊的烹调技巧才能做到色香味俱全的，不少人因为无法掌握这些烹调技巧而导致无法烹调出美味的食物。下面让炒焗佐料精为你介绍烹调中的其中两个技巧吧。

　　味精过量易引起身体不适

　　味精的成分主要是“谷氨酸钠”，也就是谷氨酸的钠盐。金鸣调味料专家介绍，谷氨酸是蛋白质分解的最后产物，能直接被人体吸收。我国生产的味精，主要是以谷类的淀粉为原料，如小麦淀粉、玉米淀粉、甘薯淀粉，再加上某些辅助原料，通过微生物发酵制成的。

　　近年来的医学研究发现，味精食用过量会引起“饭店综合征”，这主要是由于味精食用过量引起的中毒症状，其表现为：头晕、四肢乏力、面色潮红、恶心呕吐、胸闷、心跳等。人体内摄入过量味精，还会导致性功能下降、肥胖症，还会降低骨骼中红细胞及粒白细胞的数量。

　　惠来县隆江隆安调味食品厂深知生产优质调味料的重要性，严格要求自己生产的优质潮汕调味料，金鸣炒焗佐料精和金鸣味多宝一直被潮汕地区的人们誉为隆江的“沙茶”，使用优质的调味料是你健康生活的保证。

　　猪肝不要炒得太嫩

　　很多人都把猪肝炒得嫩不嫩作为衡量好吃不好吃的标准，甚至有人爱吃还带血丝的猪肝，这是不可取的。金鸣调味料专家介绍，猪肝的确是高营养肉食，但食用时切不可只顾鲜嫩可口，把猪肝下锅就装盘，这样不但难以杀死猪肝内的某些病原菌或寄生虫卵，同时也不能有效地去除猪肝中的某些有毒物质。

　　猪肝是猪体内最大的毒物中转站与解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入饲料中的某些有毒物都会集聚在肝脏中，经肝脏解毒由肾脏从尿中排出体外。倘若肝脏中的毒性物质未能排净或解毒功能下降，一些有毒物质就会残留在肝脏中，诱发疾病。如果猪肝炒得太嫩就吃，某种意义上也就等于吃了这些残留在肝中的有毒物质了。

　　餐饮酒店、批发加盟首选金鸣牌调味料，凡是从金鸣官网http://www.jinming-food.cn  或者http://ljlatw.spzs.com / 的顾客，首次进货均享受9折优惠(只限炒焗佐料精500克绿色装)，进货越多，优惠越多哦!

　　此外，可以加惠来县隆江龙安调味食品厂官方微信，或者关注惠来县隆江龙安调味食品厂微博，关注金鸣调味料新闻的动态变化。潮汕地区是调味料批发(生产)和佐料批发(生产)的重要基地，惠来县隆江龙安调味食品厂所生产产品，在广东省一直享有良好信誉的知名品牌。调味料当然选择优质潮汕调味料，金鸣牌炒焗佐料精和金鸣味多宝。若您有这样的需要，可以拨打惠来县隆江龙安调味食品厂电话：13822009888 或18520856947。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精” http://www.jinming-food.cn/