相信很多人都很喜欢吃香菇。在烹饪的过程中也也会适量的加一点点。还有，香菇还能够有效的达到降血脂、抗癌的作用，但是在进行使用香菇是，也是有禁忌的，下面我们就听听沙茶专家是怎么讲的吧。

　　但是，香菇虽好，也有很多的事项是需要大家注意的。避免不正确的食用香菇而给自己的身体带来严重的伤害。所以在食用香菇的时候一定要多加注意以下两点。

　　佐料批发为你介绍，香菇食用禁忌：

　　1、鹌鹑肉与香菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。

　　2、香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。

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　　了解香菇的食用禁忌，那么，香菇在食用的时候可以与那些食物相搭配呢?

　　调味料介绍，跟香菇相搭配的食物

　　1、香菇+莴笋

　　佐料批发介绍，莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

　　2、香菇+西兰花

　　沙茶介绍，二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。

　　3、香菇+荸荠

　　调味料批发介绍，荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身，具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食，具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

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