盐是我们生活中最为常用到的调味料，盐虽然不起眼但是它的作用却十分大，不但能让我们的食物美味无比，更是对我们的身体健康有大大的益处，但是你知道吗?多盐反而会多害，这是为什么呢?下面就让金鸣调味料专家来为你讲解吧。。

　　钠是元凶

　　盐的主要成分是氯化钠，氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾，就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外，钾在细胞内，两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破，钠含量增多，则会对人体造成危害!

　　金鸣调味料专家介绍，嗜盐让骨质疏松:多吃盐不只会咸死人，如果嗜食口味重的食物，盐中的那个“恶魔”会耗尽人们骨骼中的钙，最后人们会因为骨质疏松而失去健康，甚至丧失生命。

　　盐中的那个恶魔就是钠，它约占盐主要成分的40%，是导致人体骨质流失的杀手;营养学专家说，钠通常会使妇女的骨质每年流失约百分之一，患有高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快许多。

　　严格来说，钠本身并非一无是处，人体的神经信息传递和肌肉收缩都需要这种矿物质。若得不到适量的补充，就会发生若干功能性问题。

　　金鸣调味料专家指出，坏就坏在过多的钠反而有害无益;一般而言人体的肾每天会将使用过的钠随着尿液排到体外，可是每排泄1000毫克的钠，大约也会同时耗损26毫克钙。看起来似乎没有什么影响，可是人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必会影响到骨骼健全所必需的钙质。

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