辣，让我们的味觉带来不一样的刺激。但并不是只有辣椒才有辣的味道。而且怎么健康吃辣也成了我们关注的话题。今天调味料批发就带我们看看六大辣物的功效。

　　1、生姜

　　性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。佐料批发介绍，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

　　2、花椒

　　性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。沙茶介绍，现代药理研究发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

　　3、大蒜

　　性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，调味料还介绍，吃大蒜还可以防流感，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过，阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

　　4、洋葱

　　性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。

　　5、辣椒

　　性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。沙茶提醒，有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

　　6、胡椒

　　性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等，但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

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