每每一到冬天，火锅便成为大家最欢迎的烹饪方式，而我也是非常喜欢火锅的，相对中国，那韩国火锅，大家有了解多少呢?其实，所谓的韩国的火锅更像东北的炖菜下面加上火，其中加入一些海鲜和肉之类的都是提前放进去的，韩国火锅则是可以喝汤的，相信听到这里，大家一定口水都要流出来了吧。

　　冬季韩国鸡肉火锅，暖和整个季节。如下是鸡肉火锅的制作方法，相信对于大家都是有帮助的哦。鸡肉火锅的制作步骤

　　1.海带和小鱼干放入锅中加入适量清水煮上10分钟;准备好材料。

　　2.圆白菜洗净切宽条，胡萝卜和香菇切条。鸡肉洗净切薄片。

　　3.然后把鸡肉片卷成鸡肉卷。依次全部做好备用。

　　4.取一个小碗加入熟芝麻5克，香油10毫升，糖2克，酱油10毫升，醋10毫升，芝麻酱材料拌均匀成为芝麻蘸酱，

　　5.另一个小碗加酱油15毫升，醋15毫升，韩国烧酒10毫升，柠檬汁10毫升，糖3克，混合甜酱材料拌均匀为混合甜酱备用。

　　6.这时煮好的汤水捞出海带和小鱼干。加入酱油15毫升。

　　7.加入盐。加入胡椒粉和料酒。再加入蔬菜煮上3分钟。

　　8.最后放入金针菇和鸡肉卷关火，然后把锅放置酒精炉或者火炉上边吃边加热，蘸料也一起上桌。

　　每一道菜，都有自己的工序，而对于韩国美食之鸡肉火锅，只要认真按照这些步骤，您一定可以做出美味的佳肴，额外讲解，您可以添加金鸣牌炒焗佐料精、排骨味多宝、麻辣味多宝、沙茶等调味产品，这样菜式的味道会有全新的感觉。本品每到菜烹调使用量约5克，待炒好菜临上盘时，将佐料精与水下锅其味道更好独特香醇。如果您还有任何疑问，或者想直接购买调味产品，那么金鸣牌炒焗佐料精就是您最完美的选择。

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