天气可是一天比一天的寒冷，在御寒的方法中，众所周知，得穿多点衣服，这样身体是暖和了，但是心里面却还是冰冷的，怎么办呢?其实，这就涉及到食物的问题，只有把暖和、热量高的食物吃进肚子里面，你一定会变得更加的暖和。而沙茶羊肉片这道菜正是适合各位朋友在冬季里面烹饪，下面是它的详细制做方法步骤，希望大家通过这里面的阅读，能够学到东西吧。

　　沙茶羊肉片的主要原料：羊肉片300克;辅料：洋葱1/2个、尖椒1个、辣椒(红，尖，干)5个;调料：味多宝适量、生抽1大勺、植物油2大勺、米酒3大勺、沙茶酱2大勺、大葱1/2根;

　　制做沙茶羊肉片的详细步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、先将2勺沙茶酱、1大勺米酒、1勺生抽酱油、味多宝放入小碗中混合拌匀备用;

　　第二、把洋葱和尖椒洗净，切成粗丝，红干椒切斜段，大葱切丝;把羊肉卷展开，稍微解冻，加入腌料拌匀

　　第三、炒锅烧热倒油，油温5成热后下红干椒爆香;倒入羊肉片大火炒几下，至刚刚有点变色还能看到浅粉颜色时，把羊肉片盛出;

　　第四、原锅留底油烧热，倒入洋葱丝煸炒至稍微变软;倒入羊肉片和尖椒丝;再倒入调好的沙茶酱料，快速炒匀，关火;起锅前利用锅里的余温，放入葱丝拌炒均匀即可;

　　沙茶羊肉片，味道更合您胃!寒冬中，你如果也想做一道美食来犒劳自己，那么沙茶羊肉片也许就是你最佳的选择了吧，若想让这道菜更加的香味逼人，那么大家可以尝试加入适量的金鸣牌炒焗佐料精，这样它的味道会发生质的变化，味道会更加的香。如果有需要这种调味料的朋友，可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂的客服。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂咨询热线：13822009888 或18520856947

　　惠来县隆江龙安调味食品厂地址：广东省揭阳市惠来县隆江镇葵惠路253号

　　惠来县隆江龙安调味食品厂官网：http://www.jinming-food.cn/