汤是生活不可或缺的东西，很多人有这样的现象，一餐饭如果没有汤将吃不下去，这就说明汤在生活中的重要性，是家庭必备的。在冬季，最适合做什么汤呢?很多人都问到这个问题，其实个人感觉鸭肉裙带冬瓜汤是非常不过的选择，集营养与色泽与一体，是冬季最完美的选择。如下是它的制做方法，希望对各位有帮助。

　　鸭肉裙带冬瓜汤的使用材料：鸭腿2个，裙带菜10克，冬瓜300克，盐适量。

　　鸭肉裙带冬瓜汤的详细制作(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、鸭腿洗净后跟适量的冷水一起下锅，开大火煮。煮至用一根筷子能轻易的穿插即可关火，捞出鸭腿，汤撇去浮油、浮沫后留用。

　　第二、晾凉后的鸭腿，去掉鸭皮，鸭肉撕成条状待用。取10克干裙带菜，加温水泡10分钟。泡开后洗净待用，将冬瓜去皮切块待用。

　　第三、将煮鸭腿的汤倒入砂锅中，里面放入冬瓜块，大火煮开后用中火再煮10分钟，至冬瓜变成半透明色即可。加入裙带菜，加盖小火煮10分钟。最后倒入鸭肉煮开，再加入少许盐调味即可。

　　[沙茶]鸭肉裙带冬瓜汤，口感超一流!当你完完整整做好这道菜，相信您心中一定非常的自豪，但是大家别忘了，要想让自己的菜做的更加好，家庭调味产品是必不可少的事情，惠来县隆江龙安调味食品厂生产有金鸣牌炒焗佐料精、排骨味多宝、麻辣味多宝、咖喱味多宝、鲜辣味多宝、沙茶等就是您最好的选择，有需要，请联系惠来县隆江龙安调味食品厂的客服人员。

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