在现在的社会当中，我想很多人都跟我一样都都会在煲汤的时候会放一下胡椒，特别是煲猪肚汤的时候就是更不用说了，因为如果煲猪肚没有胡椒就会有一股类识与尿味，你说这样的汤水你敢喝吗?然而，如果你不会煲胡椒猪肚汤的话呢，今天就是一个大好机会了，下面就让饮食专家为你说说胡椒猪肚汤的做法吧

　　[用料]胡椒12克，猪肚1个(约600克)，蜜枣5枚。

　　[制作]

　　猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。

　　[功效应用]温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。

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