在现在的社会当中，我想有很多人都非常喜欢吃寿司的，包括我也是其中的一员，其中在做寿司的时候最好呢就是放些调味料下去做才是最好的，然而，你只奥寿司的做法吗?下面就让饮食专家为我们说说寿司的做法吧

　　备料：大米饭适量，专门做寿司用的烤紫菜5张(大约象笔记本大小，薄薄的一张一张的，每包10张，超市可买到)，黄瓜1条，长蟹肉棒5个，火腿肠适量，胡萝卜小半个，盐、味精等适量。

　　做法：

　　1.用电饭锅将大米饭焖好，趁热将香油、味精、盐(适量)拌入米饭，放在一边。黄瓜洗净顺着切成条，用少量的盐和味精腌上;胡萝卜切成细丝，也用少量的盐腌上。蟹肉棒蒸一下(为了饮食安全);火腿肠切成象钢笔粗细的条，长度与紫菜的宽度一样。

　　2.将手洗净，取干净的熟食菜板，把1张紫菜放在板上，把拌好的米饭放在紫菜上铺平，厚度大约1公分，有一头要薄一些，在铺米饭厚的一头将火腿肠横着放上1条，蟹肉棒1条，黄瓜2条，胡萝卜丝少许并撤匀，然后轻轻从厚的一头向薄的一头卷，因为米饭越来越薄，卷到头就沾住了，成了一个紫菜卷。

　　3.将紫菜卷放在板子上，注意用手捏住被切下来的一头(不然一切就容易散，这是经验之淡)，依次把紫菜卷切成约2公分厚的段儿，码在盘子里，寿司就做好了。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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