目前，我想有很多朋友都非常喜欢喝汤的，特比是我们的潮汕地区的朋友就更加不用说了，其中在弄的苦瓜大蒜排骨汤的时候，最好呢就是放些排骨味多宝下去吧，这样吃起来就更加的好吃，并且还带有丝丝的潮汕风味，其中，你知道苦瓜大蒜排骨汤的做法吗?

　　原料：苦瓜400克，大蒜20克，猪排骨500克，姜3片，盐5克，鸡精3克。

　　做法：苦瓜洗净，挖去中间的子，切成4厘米大小的菱形块。猪排骨洗净，剁成5厘米长的小段。沙锅中放入适量的水(约2500毫升)，整粒的大蒜、姜片和猪排骨段，大火烧沸。再将苦瓜块放入沙锅中，再次烧沸后转小火慢慢煲2个小时。最后加盐、鸡精调味即可。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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