在现在的社会当中，我想有很多朋友都非常喜欢吃莲花鱼米的，其中在弄的莲花鱼的时候，最好呢就是放些调味料下去吧，这样吃起来就更加的好吃并且还带有丝丝的潮汕风味，其中，你想知道莲花玉米的做法吗?

　　原料：鳜鱼、冬瓜、鸡蛋、红椒、鲜橙、萝卜、油、盐、糖、味精、料酒、清汤、葱、姜、水淀粉。

　　制法：1、鳜鱼宰杀取肉锤成泥茸，加水打解后过细萝后加味精、盐用力搅打，待鱼茸黏稠后加些油和蛋清拌匀，挤成小粒至冷水锅中，用小火把鱼料蒸熟。2、冬瓜改成花瓣形，上锅蒸2分钟取出。3、锅中倒入少量底油，放葱姜煸出香味后捞出，加入清汤、盐、料酒、味精烧开后用水淀粉勾芡，倒入鱼米、明油后装入冬瓜花瓣中。用萝卜花、鲜橙和红椒装饰。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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