蟹粥，我想有很多人都是非常喜欢吃，其中，在弄南瓜水蟹粥的时候，最好呢就是放些味多宝下去吧，这样吃起来又好吃又有潮汕的风味，其中，身为潮汕地区的你，你知道南瓜水蟹粥的做法吗?

　　材料：米250克，南瓜500克，水蟹1750克，姜丝、葱花、胡椒粉、麻油适量。

　　做法：将米制作白粥底;将南瓜放入锅里蒸至烂，用搅拌机打成蓉;水蟹洗净，斩件，备用。在烧开的白粥底里加入姜丝、南瓜蓉、水蟹，滚10~15分钟即可。最后滴几滴麻油，加入葱花、胡椒粉即可。

　　点评：如今正值水蟹当令季节，蟹红配上金黄色的粥，颜色亮丽，蟹的清甜与南瓜更是绝配，且此粥富含多种维生素。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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