饭团，你有吃过吗?那么有潮汕风味的饭团你肯定是没有吃过的，其中，在弄橄榄肉碎饭团的时候，最好呢就是放些炒焗佐料精下去吧，这样吃起来又好吃又有潮汕的风味，其中，身为潮汕地区的你，你知道橄榄肉碎饭团的做法吗?

　　原料：猪肉末、橄榄菜罐头、青红椒

　　配料：料酒、生粉、盐、糖、、葱、姜、熟黑芝麻。

　　做法：

　　1 青红椒切丝，葱切碎

　　2、锅内放油煸入葱花，肉末煸熟，放入橄榄菜，随后加入青红椒丝和生抽、盐、糖调味。

　　3、熟米饭包上保鲜膜用擀面杖压一下，起劲。然后取出放在模子里压制成型(或者按扁成饼放入炒好的肉末榄菜包成饭团)

　　4、压好的米饭上铺上炒好的橄榄菜肉碎，进微波炉，中火5分钟即可，装盘撒黑芝麻。

　　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用，但使用要有度，不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用，还会有损身体健康。金鸣调味料，炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料，时刻在餐桌之上与我们相伴!

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