雪莲果来自高山，品质也是冰清玉洁，同时又灵气十足——刮台风时，雪莲果会落叶断枝，就是被风吹倒，它也不会死，但是，如果人为地折断果枝，碰伤果苗，雪莲果就会枯萎而死，你说说，这气性够大的吧。同样的，农药、化肥，对于雪莲果来说，那都是致命杀手。雪莲果里含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力，有强身壮体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品。

　　菜品口味：咸鲜;主要工艺：炖;所需时间：三刻钟;制作难度：普通

　　食材明细：排骨适量 、粉丝一把、雪莲果一个、小白菜适量、盐适量、炒焗佐料精适量

　　制作步骤：

　　1.排骨用开水焯烫一下，倒掉第一次焯烫的污水，从新换干净的水焯烫排骨，反复重复3才即可。

　　2.焯烫好的排骨放到砂锅里，往砂锅里添加适量的开水，在砂锅里加入陈皮和八角，砂锅加盖开大火炖煮排骨。

　　3.排骨煮滚后，改小火慢慢煲制，小白菜摘洗干净，放到开水中焯烫一下，焯烫过的小白菜切成段备用。

　　4.雪莲果清理掉表面泥土，然后洗干净，把洗净的雪莲果削去外皮备用，把雪莲果用模具压出梅花形状。

　　5.把排骨煮到软烂时候加入雪莲果，把雪莲果炖煮一会儿，然后加入粉丝，直到粉丝变软的时候放入小白菜煮开即可。

　　6.关火后加入适量的盐，最后加入适量的炒焗佐料精调味即可。

　　果蔬炖排骨这道美味的菜肴，你应该学会了吧。通过这样的方式，希望能够为有兴趣的朋友带来帮助。而做这道菜有一个重点必须要提及的，那就是加入了金鸣调味料，这也使得香味更加的突出。　调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.com/。