蒜蓉蒸虾我觉得听好吃的，那个虾的鲜味是我不能忘记的，我很喜欢吃这道菜，但是它的做法是怎么样的呢，很想学，美味可口。人活着就有很多意义的事，对美食是一种向往，下面就介绍下蒜蓉蒸虾的做法怎么样啊 ，介绍如下：

　　原料：海白虾 若干、蒜 适量、葱 适量、干红辣椒 适量、盐 适量、黄酒 适量、酱油、调味料。

　　1、处理虾，剪开或切开虾背，把虾线抽出。

　　2、虾身上洒点盐，加点料酒，加上姜片。

　　3、蒸锅烧开水，把虾放入，蒸五分钟，闷五分钟。

　　4、准备好蒜泥，葱末，辣椒段。

　　5、料汁做法：蒸过的虾汤，再倒入酱油，调匀，倒在虾身上。

　　6、虾身上放葱末，热油锅，爆香蒜泥辣椒段，浇在虾身上。

　　以上是蒜蓉蒸虾的做法，你学会了吗，这么美味可口，看着就流口水，肯定少不了好的调味料的调配，而调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料，必不可少的，只有它才能将平淡的味道有了不一样的感觉。惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.com/。