
时间:2012-10-29 08:45
作者:炒焗佐料精
点击:58
广东调味料(http://www.jinming-food.com),潮汕调味料(http://www.jinming-food.com)
菜色特点:香脆爽口,其味甚佳。
用料说明:湿鱿鱼200克,瘦猪肉100克,鸡蛋3个,香菇10克,葱珠10克,生菜叶(碗大)20叶,猪油100克,调味料:炒焗佐料精、川椒末、味精、精盐各少许。芫荽几条。
制作方法:
(1)先将鱿鱼、香菇切成细丝,瘦肉剁成茸,再将3个鸡蛋磕开盛在碗里,和入川椒、炒焗佐料精、味料掺入鱿鱼、香菇、肉茸用竹筷搅匀待用。
(2)候油鼎热时放进猪油后把拌匀的料放进炒鼎炒匀至熟,盛在餐盘拼上芫荽,上菜时配上生菜叶一小片。
桂花鱿是一道味道非常香浓美味的美食,喜欢美食的人不可错过哦,配上一点金鸣炒焗佐料精一起炒的桂花鱿尤其有特色,风味口感都很好。惠来县龙安食品厂生产的调味料金鸣炒焗佐料精和金鸣味多宝在潮汕地区都享有“隆江沙茶”的美誉,质量过关,很多人煮菜都爱放,一般潮汕地区的人煮菜都爱放些潮汕调味料金鸣炒焗佐料精的。
惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.com
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