有时候，调味料买多了没可能直接吃。很多时候因为保存问题浪费了调味料。专家建议，保存前，将锡纸剪成大小合适的尺寸，紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜，这样至少能将其保质期延长至一个月以上。下面惠来县隆江龙安调味食品厂介绍：

　　葱姜蒜最好用锡纸包。

　　不少研究证实，像辣椒、茴香、肉桂等香料，有抗癌、对抗感冒等功效。但这些健康功效不会一直维持，比如，辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能维持9个月左右!

　　专家支招：

　　大蒜变空、大葱变干、姜长绿毛，一直是厨房中的难题。

　　最佳对策是：保存前，将锡纸剪成大小合适的尺寸，紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜，这样至少能将其保质期延长至一个月以上。

　　葱可先切段、切葱花后，用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室;蒜中所含大蒜素有杀菌功能，不易腐坏，所以建议整头存放。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂在抓好企业内部管理的同时，加大对产品研发的投入。由于产品质量好、重合同、守信用，生产不断发展，从原来单一的调味料，发展到现在拥有金鸣牌炒焗佐料精、排骨味多宝、麻辣味多宝、咖喱味多宝、鲜辣味多宝等系列10多个品种，还有经营调味料批发，佐料批发，沙茶等。是你信心的保证。

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