生活中，人们喜爱各种不锈钢的金属厨具。调味料也存放在精致的金属罐子当中，但是调味料不适宜用金属器皿存放。潮汕调味料之存放调味料的常识你知道吗?烹制美味食物，金鸣牌炒焗佐料精、味多宝系列调味料是美食的最佳搭档。　　PS：金鸣调味料批发(相关阅读——金鸣调味料之夏季防困吃什么食物)

　　潮汕调味料之存放调味料的常识，有关专家提醒：不锈钢是由铁铬合金再掺入一些其他的微量元素制成的，若使用不当，其微量金属元素会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。

　　使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下四点：

　　一、不可长时间盛放盐、酱油、热汤等。这些食物中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。

　　二、不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

　　三、不要长时间盛放强酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类),以防铬、镍等金属元素溶出。

　　四、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。

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