金鸣炒焗佐料精,中国最受欢迎的调味料

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最新动态:
禽类菜肴在京有部分餐厅已停售

2013-04-18

调味料批发报道:目前北京还没有发现H7N9疫情,但禽类菜肴在京城部分餐饮商家已停售。记者通过走访多间餐饮企业得知,正规商家使用的禽类食材都经过严格的检验检疫程序,目前店内也更加强调将菜…【更多

“有机”牌让酱油身价连翻数倍

2013-04-17

蒸鱼酱油、红烧肉酱油、珍鲜生抽有机、保…【更多

鸡粉、料酒、酱油如何检测其中的乙酰丙酸?

2013-04-17

鸡粉、料酒、酱油等生活调味品的质量安全问题一直是人们高度关注的饮食焦点。2007年6月20日,由中国调味品协会主办、广东佳隆食品股份有限公司协办的《鸡粉调味料》、《调味料酒》、《酱油中乙…【更多

 价格策略催生出的高端调味品

2013-04-16

记者调查称,功能已经成为高端调味品的最大筹码,自称添加了有益物质。但有关专家表示,目前国家相关标准对此尚无明确规定,消费者也很难从包装上辨别。 以酱油为例,有关专家表示,酱油的营养…【更多

高端调味品真的更优质吗?

2013-04-16

选料为次,调味为主。家庭烹饪拼的就是调味的技艺,高端调味品以高昂的价格在市场热销。据记者观察研究,一些高端酱油、食醋、鸡精等使用的原料与普通产品差不多,但价格却调出数倍乃至十几倍。…【更多

调味品的标杆:国际规范的引入成就珠江桥

2013-04-15

就在2012年4月6日晚间在证监会网站正式预先披露广东珠江桥生物科技股份有限公司首次公开发行股票招股说明书(申报稿),公司拟在深交所发行2,608万股,这意味着珠江桥即将登陆资本市…【更多

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