















每一道菜好不好吃,诱不诱人绝大部分原因在于调味。美食家介绍,每种菜有
其自身的口味,这些口味则是通过不同的调味之后确定的。因此,在我们进行烹菜
时不仅必须调味,还一定要调对味!食材、气候、地域、个人都是决定调味料的如
何使用,使用哪种调味料的重要影响因素。新鲜的食材如鸡蛋、鱼、虾和蔬菜等,
因需要其本身特有的鲜味,调味料不应过量,达到体鲜的目的即可;而牛肉、羊肉
等气味较重的肉类食品,则应当用酌量多加一些去腥的调味料。


炒焗佐料精是惠来龙安调味食品厂的专利出品,其由多种天然优质植物
香料精制而成,浓郁清香口感丰厚。能够迅速提升食物鲜味与色泽,使美
食色、香、味面面俱全,挑起你的最大食欲。
炒焗佐料精不仅可以运用爆炒、蒸、煮、还可以用来卤制美味、加工馅
料和酱料等。所谓十八般厨艺,不同烹饪不同风味,不愧是大厨的最佳伙伴。



鸭一只、炒焗佐料精20克、白糖、盐适量涂抹鸭肚内腌制20分钟入味,进而烧烤。

牛肉浆100斤、炒焗佐料精7市两,白糖4两,味精4两、盐适量搅拌均匀做丸。

味多宝以猪肉浓缩抽提物为主要原料,添加香辛料等其它辅料,经混合、造粒、干
燥加工而成的具有排骨鲜味和香味的复合调味料。味多宝能够代替鸡精使用,其猪肉加
工而成的口味适合更广泛的人群,味道鲜美可口,极大丰富了菜肴的风味口感。
味多宝不仅可代替鸡精,其香味更清新、色泽更纯、鲜味更正、使用更方便!
是烹饪美食的优质选择。


牛肉500克,“味多宝”5克、辣椒、生姜丝、青蒜段、白糖、盐、生粉、莞茜叶少量搭配。

每一公斤馅料,味多宝25克、肉碎、虾仁、香菇丝、蛋丝、紫菜、大白菜心、葱碎、少量白糖和盐,生熟适当搭配。
