
作为餐饮烹饪中的辅料,调味品每次的消费量相对大米这些相对低很多。因此,对调味品包装就有了一些特殊的要求,包括反复封合、避光性、稳定性等等。那么国内调味品包装现状及发展趋势如何呢?(金…【更多】
现今的调味品瓶包装市场怎么样?酱类粘稠物品的包装分为二类:袋和瓶。低档调味酱的包装以塑胶袋包装为主。一些中高档调味酱如辣椒酱、番茄酱、各式果酱等都采用玻璃瓶包装,配有塑胶盖,方便多…【更多】
有时候, 调味料 买多了没可能直接吃。很多时候因为保存问题浪费了调味料。专家建议,保存前,将锡纸剪成大小合适的尺寸,紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜,这样至少能将其保质期延长至一个月以上。下…【更多】
市场上,豆浆香精、茅台酒香精、水果香精已经不再稀奇。据中国之声《新闻纵横》报道,对于这些香精并非传闻,而是实实在在发生过的。《北京晚报》记者以购买者的身份询问某淘宝网卖家,结果发现…【更多】
自然手法烹食体现食材最本质的美味,水产食物表现得尤为显著,清蒸、白灼、拉嫩油(低温过油镬)都能达到保持鲜味的食效。笔者曾在大连品尝过一款以酱汁焖煮的杂锦海鲜,当中配搭了虾酱和酱油,致…【更多】
假如生活中没有了油盐酱醋,这对很多人来说恐怕都是一种煎熬。可是我们却不能把调味品当成一辈子的好朋友尤其是病人,调味品有时可能会降低药物的疗效,成为疾病康复的一大隐患。 北京医院药剂…【更多】




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