杭州小吃 细腻清淡
2012-02-08
杭州是中国大陆的人间天堂,杭州素以美景,传说闻名全国。但杭州的美食,也是相当令食客们垂涎。如果有机会到杭州走一走,可以看看杭州的小吃和独特的山水文化,杭州小吃以小巧秀气闻名,犹如待…【更多】
扬州炒饭品种繁多
2012-02-08
扬州炒饭如今在全国各地盛名远扬。扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等…【更多】
镇江美食有“三怪”
2012-02-08
作为美食之乡镇江,不断开发旅游美食文化,以淮扬菜系为特色,兼收南北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之称。“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、鮰鱼;“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面,以“镇…【更多】
东南第一佳味 淮扬经典名菜
2012-02-08
淮扬地区包括包括南京、淮安、扬州、镇江、盐城、泰州等地,该地区位于长江南北,紧挨京杭大运河,从地理上看是连接南北西东的重要交通枢纽,在饮食、方言、风俗等方面都富有多元化的特色。…【更多】
独辟蹊径 吴山鸭舌
2012-02-08
调味料产品的生产,对现代餐饮业有着非常巨大的贡献。在一日三餐之中,我们总免不了要和各种调味料打交道。调味料产品对于日常烹饪有着非常重要的存在价值。日常饮食,需要调味料产品来提升食物…【更多】
芹菜红枣养肝补血
2012-02-07
冬季是进补的最佳时期,因此,多食用一些食疗补品对我们的身体大有裨益。冬季进补,首先我们从养肝做起,下面为大家介绍一道芹菜红枣汤,具备养肝补血降血压的功效。…【更多】
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