金鸣菜谱_惠来县隆江龙安调味食品厂

2012-01-19

客家娘酒鸡，广东客家经典菜肴之一，性温热，具有开胃活血之功效，鲜润浓香，补中益气，是客家人最钟爱的菜肴之一。它不但是产妇的进补必选，更是客家人婚宴或寿宴上的一道重要宴客菜。甘甜鲜美…【更多】

三杯鸡是台湾名菜之一，其风味独特，以色泽红润光亮，鸡肉软滑细嫩，酱汁醇厚香浓而闻名。菜名有“三杯”，是因烹调鸡块时，加入一杯酱油、一杯食油和一杯米酒，不放汤水，直接将鸡块慢火炖制而…【更多】

炒桂竹笋是港台菜中比较常见的一道健脾开胃的家庭菜肴，味鲜咸，适合美容减肥食用。菜肴中的主料竹笋，富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量…【更多】

港台菜，包括台湾菜和香港菜。台湾菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融会了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜…【更多】

鱼香茄子是我国八大菜系中川菜的著名菜肴，主料为茄子，配以多种辅料加工烧制而成。有多种不同制法，其味道鲜美，营养丰富。…【更多】

糖醋小排，浙江菜肴之一，甜酸味，可冷食也可热食。制作原料包括猪排骨500克，酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。在浙江菜肴之中，糖醋小排很受欢迎，因此，可以当做年夜饭中的菜肴之一。…【更多】

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