液体调味料的调味作用
2012-01-06
调味料是居家烹调必备之物,生活中有各式各样的调味料可供大家选择,并且每一种调味料的调味作用和营养价值是各不相同。而液体调味料自然是生活最常见的调味料之一,类似酱油,米酒,醋等等。下…【更多】
潮菜烹调法——焗
2012-01-06
中国厨艺博大精深,各式各样的烹调方法让世界惊叹。古今烹调方式多种多样,炒,炝,炊,煮,煎,爆,炸等等,数不胜数。下面,我们为大家介绍潮菜烹调方法之一,焗。…【更多】
胡椒芝麻猪肉脯
2012-01-05
猪肉脯可以说是日常美味小吃之一,很多人喜欢用猪肉脯做下酒菜。但尝试过市场上销售的多种猪肉脯之后,你是否觉得还不满足。如果事实如此,那就让我们自己动手来制作一道超辣的美味猪肉脯吧。本…【更多】
年年有余(鱼)
2012-01-05
年年有余,吉祥如意。咱们中国的老百姓,过年也不图什么,就图个喜庆,热闹,意头好。再过不久,就是中国农历新春喜庆佳节。借助这个机会,今天在这里为大家推荐一道家常菜,年年有余(鱼)。年年…【更多】
家庭宴客菜 “百鸟归巢”
2012-01-05
转眼间,又一个喜庆节日即将来临。春节可谓是我国人民家家户户最为重视的日子,因此,在这个备有意义的日子里,家家户户都希望能为亲人们烹制道道美味,尽享美食美味,又能寄寓新春祝福,阖家欢…【更多】
浇汁皮蛋
2012-01-05
烧汁皮蛋,制作程序简单,食材选取简单,烹制过程简单,口味微辣,可谓是一道地地道道的懒人菜,适合大家在充满的都市生活中自己动手制作,以下是所需厨具,食材和制作方法。…【更多】
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