潮汕美食上汤龙虾面
2012-11-07
喜欢潮汕美食的人一定不能错过这款上汤龙虾面,虽然制作简单,但是口感香味方面却一点也不差。 用料说明:龙虾1只约750克,精面150克,净鸡蛋75克,韭菜黄100克,上汤500克,精盐5克,味精5克,…【更多】
酥炸虾饼
2012-11-06
喜欢潮汕美食的人一定会对酥炸虾饼赞不绝口的,那么是想不想亲手试试做一下这款小吃呢?下面就来看看其制作过程吧。 用料说明:中沙虾400克,青葱50克,精盐5克,五香粉0.2克,生油30克,白发粉1…【更多】
生炒虾松
2012-11-05
潮汕美食很多,其中生炒虾松就是一款不错的美食。喜欢潮汕美食的你可以试试自己做做。 用料说明:鲜熟虾肉250克,荸荠150克,湿香菇15克,韭黄25克,火腿10克,生菜叶、薄饼皮各20张(每张直径为…【更多】
潮汕烧鹅
2012-11-05
潮汕地区由于其特殊的文化培养出很多独具风味的菜肴,其中潮汕烧鸭就是一款非常好吃的菜。你知道潮汕烧鸭是怎样做出来的吗? 用料说明:宰净肥鹅1只(2000克),桂皮5克,川椒3克,八角5克,甘草5…【更多】
八宝扣鸭
2012-11-05
潮汕菜肴很多,其中八宝扣鸭就是非常好吃的一种,想要做出美味的八宝扣鸭,就来看看以下做法的介绍吧。 用料说明:熟鸭胸肉300克,湿莲子100克,虾米20克,熟火腿40克,猪油50克,湿香菇40克,…【更多】
干炸蟹塔
2012-11-04
能使用炒焗佐料精做的菜很多,其中潮汕菜干炸蟹塔就是一款非常美味的食物。 用料说明:鲜蟹肉400克,肥猪肉75克,瘦猪肉125克,鲜虾肉50克,鸡蛋1个,韭黄20克,荸荠2个,蟹壳12个,生油750克(…【更多】
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